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AMAP des Sénons

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Association pour le maintien d'une agriculture paysanne – GRON – YONNE

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Catégorie : Événements

Annonce d’événements organisés par l’AMAP

Ce soir, C’est Topinambours à l’AMAP

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Panier du 18 mai 2023 : carottes, radis, navets et salade

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Je ne sais pas vous, mais moi, l’arrivée des beaux jours me donne envie de manger plein de crudités ! Et ça tombe bien, cette semaine, il y a de quoi en manger beaucoup ! Pour commencer : l’apéro ! C’est un grand classique mais j’adore proposer des radis frais. J’aime les accompagner d’une sauce […]

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Commandes spéciales Noël : Distribution du jeudi 15 décembre

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  Carte spéciale Noël Sébastien de la Ferme au Chaudron, nous a concocté une carte « spécial Noel », sur commande préalable (avant le 15 , même s’il indique jusqu’au 18 décembre) Lien vers la carte   Colis « Terroir, Saveurs, Méditerranée » Jean-Noel de la Ferme des Possibles , notre boulanger, nous propose des coffrets de différents produits […]

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Daube chouchoux

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Hier en allant chercher nos panier, nous sommes tombés sur un légume peu classique qui a soulève beaucoup d’interrogations : appelé chayotte, christophine ou encore chouchou à la Réunion, il a une peau relativement dure (quoique celui d’hier est particulièrement tendre) qui lui permet une bonne conservation et une chaire au goût assez neutre, qui […]

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Chermoula de courgette

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Découvrez cette semaine la nouvelle recette tirée du panier. Une recette qui sent bon la cuisine méditerranéenne. Ingrédients : Courgettes Citrons confits Oignons Huile d’olive Coriandre Cumin en poudre Sel Poivre Ail Menthe fraîche Recette : Des courgettes coupées en tout petits morceaux que l’on fait cuire à feu  dans le l’huile d’olive avec des […]

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Adresse
Salle Tournesol – Attenante à la salle des Fêtes.
28, rue des Courois, 89100 Gron (5 km au sud de Sens)
Tous les jeudis soir de 18 à 19 heures.
Pour nous contacter : formulaire de contact
Contrats disponibles sur place.

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