Découvrez la recette de cocottes de saumon au curry et poireaux de l’AMAP des Sénons. Permanence tous les jeudis de 18h à 19h à la salle Tournesol de Gron.
Pour cette nouvelle recette tirée du panier d’hier, on va aller chercher le soleil grâce à ces délicieux acras de courge. Une nouvelle façon de cuisiner cette cucurbitacée.
» Chèr(e)s amapien(ne)s, Comme vous avez pu le constater, la chaleur et la sécheresse ont de nouveau atteint des records cet été, entraînant des dommages irréversibles sur la production de Laurent, notre maraîcher (La Ferme aux Cailloux) : mort des semis, explosion des cellules des végétaux en raison de la chaleur, arrêt du développement dû […]