Ingrédients : 4 filets de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail Miel liquide Huile d’olive Moutarde à l’ancienne Le jus d’un citron Romarin Sel, poivre Recette : Mélanger 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne avec 4 cuillères à soupe de miel. Y ajouter l’ail, le romarin, le jus de citron, 2 cuillères à […]
Ingrédients : Courgettes Oignons Sel, poivre Huile d’olive Beurre Farine Recette : Laver les courgettes et les couper en rondelles. Eplucher et émincer les oignons. Dans une poêle, faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive. Quand les oignons commencent à dorer, faire revenir les courgettes 5 à 10 minutes et assaisonner avec le sel […]
Ingrédients : 1 à 2 choux raves 1 à 2 blettes 1 pomme 1 oignon curry, sel, poivre huile 200mL de lait de coco Recette : Couper les choux en cubes. Emincer les blettes et l’oignon. Couper la pomme en dés et y ajouter un filet de jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse. […]
Retrouvez la recette de houmous de lentilles de l’AMAP des Sénons
Retrouvez cette semaine une recette de wok à l’asiatique tirée du panier de l’AMAP des Sénons
De belles évolutions arrivent sur vos contrats pour diversifier encore vos repas :
Le retour des produits de la Ferme aux Cailloux : absents de nos contrats depuis 2010, leurs produits font leur grand retour ! La gamme va s'étoffer au fil des semaines avec de nouvelles références.
L'offre de champignons s'agrandit : de nouvelles variétés sont en cours de réflexion pour compléter l'offre actuelle.
Arrivée de volailles : vous pourrez très prochainement commander des poulets entiers, disponibles en 3 calibres au choix.
